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规模化养殖!赤水这个乡镇“牛牛牛”

作者:  来源: 发布日期: 2026-01-19 16:12:45    文章字号:   
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走进旺隆镇前进村肉牛养殖基地,宽敞明亮的现代化牛舍中,两百余头体形健硕、毛色光亮的肉牛正低头咀嚼着精心调配的“营养早餐”。工人们往来忙碌,添料、清栏等各项工作井然有序。空气中弥散着草料清香,一幅产业兴旺、生机盎然的画面在此徐徐展开。

“每天上午下午各喂一次,饲料都是科学调配的。”工人边操作边介绍。这里的饲料由干草、青草、精料以及酒糟等按严格比例混合而成,确保肉牛获得均衡营养,健康育肥。牛舍另一侧,清理出的牛粪经过集中堆放、处理后,即将运往附近的肥料加工厂。曾经的养殖废弃物,如今成为串联“种植+养殖”生态循环的关键一环,实现了资源化利用与绿色农业的有机结合。

2024年,在东西部协作资金的推动下,养殖场顺利完成扩建,建成集牛舍、管理用房、仓储与饲料加工等功能于一体的现代化养殖基地。占地面积扩大至7000多平方米,肉牛存栏容量可达450头。其间,基地陆续引进西门塔尔牛、土黄牛、秦川牛等优良品种,持续优化养殖结构,经济效益逐步显现。

2025年,基地累计出栏肉牛10批、共250余头,主要销往贵阳及川渝地区,实现年总产值320万元。目前,基地内存栏肉牛200余头,预计春节前后还将出栏20余头,以满足旺盛的市场需求。    

产业兴则就业稳。这座现代化养殖基地已成为带动周边村民稳定增收的平台。基地长期聘用了5名本地村民,让群众实现在“家门口”稳定就业。

旺隆镇朝阳村村民刘本付是其中之一。2025年,他来到基地,主要负责配料与养殖技术工作。“以前在外务工,心里总惦记家里。现在每月收入6000元左右,既能照顾家庭,工作也稳定,感觉日子踏实、有奔头。”他满足地说。

在基地工作一年多的旺隆镇鸭岭村村民陈朝会,原先一直在家照顾孙子。孙子入学后,闲不住的她来到基地,负责喂牛、煮饭等活儿。“工作不累,每月能挣3500元。年纪大了外出务工不方便,能在本地找到事做,为家里增加一份收入,挺好的。”她一边添料,一边笑着说道。

近年来,旺隆镇立足当地自然条件与资源优势,紧抓肉牛产业发展机遇,积极构建“种植+养殖”绿色循环体系,肉牛养殖从过去的零星散养,逐步走向规模化、科学化发展轨道。通过“企业+合作社+基地”模式,镇农技人员提供全程技术支持,带动养殖标准化、管理规范化,有效提升了产业效益。

如今,走进旺隆镇,扑面而来的是养牛产业带来的蓬勃朝气。规模化养殖提升了经济效益,稳定就业凝聚了乡村人心,绿色循环守住了绿水青山。这条越走越宽的“牛”路子,正成为旺隆镇全面推进乡村振兴中的一道亮丽风景,为田野乡村注入崭新活力。

一  审:王柠楗

二  审:张  敏

三  审:张  锐

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