赤水：抢抓春季黄金期 万吨水产迈向高质量发展

连日来，赤水市水产养殖业展现出一片繁忙的景象，大小养殖场开始投放水产苗种，水美鱼欢的场景仿佛预示年产万吨水产品很快就能实现。

走进贵州省现代渔业集团有限公司官仓坝基地，工人们穿梭于养殖池间，正在向鱼儿投饲，大口黑鲈鱼群竞相挣食。基地负责人潘小来介绍道：“我们这一批投放鲈鱼鱼种35万尾，规格50尾/斤，预计产量能达30万斤，按照今年塘口价计算，产值可达500多万元。现在基地还能放养10万尾。”

在赤水市月亮湖生态渔业有限公司看到，工人正在打豆浆，技术人员正在查看水质和鱼苗生长情况。公司负责人肖体中侃侃而谈：“今年鲤鱼等人工繁殖很成功，已经培育300多万尾鱼苗。”据悉，该公司养殖场2万斤的江团已经售完，还有2万多斤大口鲶正在陆续出售，该批大口鲶已经进行品质提升8个多月了，体色、肉质、口感非常好，塘边价每斤25元。另外，计划5月份投放5万尾规格大口鲶苗种。

来到贵州丹竹渔业发展有限公司，技术负责人莫任飞兴高采烈地说：“去年开始养殖中华倒刺鲃，首次尝试用陆基圆桶养殖模式进行养殖，成活率高，长势好，目前还养有万把斤，今年国庆期间就可以上市销售了，这两年行情好，还打算再进一批鱼种养殖”。青波被认为是赤水市“水产三鲜”之一，是当地特色水产品种，深受消费者青睐，人工养殖早在十年前就已经兴起。

最后来到赤水市锐丰农业发展有限公司，该公司目前作为赤水市养殖面积最大的水产养殖企业，养殖水面达到100多亩，一直致力于特种名优水产养殖，鳜鱼就是该公司养殖品种之一。

“我公司去年开始养殖鳜鱼，放养了25万尾鱼种，现在都是投喂人工配合饲料，池塘水质更容易调控了，尾水排放也达标了，养殖成本也降低了，年底就可以出塘销售，从生长情况、市场预期综合看，利润空间依然还很大”，赤水市锐丰农业发展有限公司负责人桑权信心满满地说。

水产养殖是赤水市农业“十百千万”主导产业之一，年产生态鱼达万吨以上一直是该市渔业发展的主要工作目标。目前，赤水市有养殖水面1万余亩，现代设施渔业水面面积达到了2万多平方米，中华倒刺鲃、岩原鲤、大口鲶、长吻鮠、大鳍鳠、鲈鱼等名特优品种养殖规模不断扩大。同时，随着品质提升技术的积累，优质水产品养殖模式也得到进一步推广，成为农民增收致富的重要途径，也为消费者提供了大量高品质水产品。