盛夏丰收季，石堡乡林下红托竹荪迎来集中采收。依托优越的生态条件与适宜气候，全乡各竹荪种植基地长势喜人，田间地头处处是忙碌的丰收景象。农户们抢抓农时、分工协作，结合市场需求差异化采收竹荪花、竹荪蛋，精准对接市场需求，保障优质农产品直达市场。

丰收助农正当时，驻村工作队主动下沉田间一线，全力助力农户增收致富。驻村第一书记及工作人员变身助农志愿者，全程参与竹荪采摘、分拣、装筐等农事作业。同时，积极拓宽销售渠道，通过线上社交平台推广、线下对接收购商等多元方式主动代销，打通农产品产销“最后一公里”，切实化解农户滞销难题，为产业增收保驾护航。

针对红托竹荪鲜品保鲜难、储存要求高、产后损耗大等产业短板，石堡乡聚焦食用菌产业提质升级，持续完善产业配套设施。通过搭建冷库、配备烘干设备，构建起“采收+保鲜+加工+销售”的全链条产业闭环，有效破解产销堵点，大幅降低产品损耗，让农户种植有底气、销售无顾虑。

目前，石堡乡竹荪采收、保鲜、烘干等工作高效有序推进，新鲜竹荪花、精品竹荪蛋、烘干竹荪干货等多款产品批量上市。小小的红托竹荪，已然成为带动群众就近就业、稳定增收的特色支柱产业。下一步，石堡乡将持续深耕食用菌特色产业，不断拓宽销售渠道、擦亮本土农特产品牌，持续把生态资源优势转化为富民兴乡发展优势，以特色产业持续赋能乡村全面振兴。